‘Ncoppa lu trepp’t’ vuddija la t’jlluzza,
v’cin’ a lu ‘ffuoch ‘nc’era lu p’gnatiedd’.
P’tat’ e fasul’, viat’ a chi n’ t’nija,
si no, a cu nu cavul’ t’aviva arrangià.
Inta la furnedda na muntagna r’ cen’r’,
a lu lat’, nu bell’ cap’tal’,
mamma ru lu fum’ t’aviva abbuttà!…
Quarcarun’ ‘ncoppa a li cravun’
S’arrustija lu ‘ppan’,
ma era ‘nghiummus’ e pur’ av’zzus’,
‘ng’ vulija la man’ r’ Crist’ a p’ t’ lu ‘nnoc’.
Appesa a la scanzija na sartan’ja app’cciata,
vucin’ a lu ‘ffuoch’ na buffetta ‘nz’vosa,
‘ncoppa, nu piatt’ scuzz’cat’,
tutt’ ddà gghinta s’avija mangià:
tira tu, ca tira j’,
a la fin’, riun’ jer’ tu e riun’ era j’…
Sopa a lu puoj la luc’ a p’ttrol’j,
tu, ass’ttat’, ‘ncoppa na scannetta,
mamma lu cul’ s’avija scamà..
Lu salam’ nun s’ putija mangià,
pecché a quarcarun’ s’avija accuntantà,
e nui, sott’ la ‘zogna n’ lu jemma arrubbà;
Cu ddov’ lu ‘ssal’ s’avija accattà;
nu puddastr’ nun s’ putija tuccà,
p’cché a la fera s’avija purtà,
neh, ma che cazz’ n’aviemma mangià!….
Quann’ r’ pulenta t’ putiv’ abbuttà,
pur’ lu Patatern’ tu aviva r’ngrazià.